葱油饼简介

葱油饼是一道很受欢迎的小吃，它的外皮金黄香脆，内馅酥软可口，是很多人喜欢的美食之一。葱油饼的制作方法很简单，下面让我们一起来学习一下。

原材料

1. 面粉500克

2. 水200毫升

3. 盐适量

4. 植物油适量

5. 大葱适量

制作步骤

1.将面粉倒入容器中，加入适量的盐，慢慢地加入水搅拌成面团。

2.将面团揉成光滑的球状，盖上保鲜膜静置20分钟。

3.将大葱切成小段，用刀剁碎成葱末。

4.将植物油热锅，加入葱末煸炒至香味四溢，熄火。

5.将静置好的面团擀成饼状，将葱油均匀地涂在面饼上。

6.将面饼卷起来成圆柱状，切成小段。

7.取其中一小段，擀成圆饼状。

8.将饼放入平底锅中煎熟，煎至两面金黄色即可。

9.将所有饼煎好后，即可装盘食用。

总结

这就是葱油饼的制作方法，简单易学，能够在家中轻松制作出美味可口的小吃。尝试一下吧！