开怀畅饮，甫饮桑麻
桑麻，古代的酿酒原料
开轩面场甫把酒话桑麻，这句话出自唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》。其中的“桑麻”两字引起了很多人的猜想和想象。其实，“桑麻”是指古代酿酒的原料之一，桑叶、麻叶都可以用来酿酒。据史料记载，早在殷商时期，就已经开始酿酒，使用的原料也有很多种。例如：大米、小麦、黍米、高粱等。而到了唐宋时期，桑叶、麻叶被广泛应用于酿制低度酒。
开怀畅饮，畅饮人生
“开怀畅饮”是指尽情地喝酒，放松身心，畅快淋漓地过一番。在古代，饮酒是人们社交娱乐的一种方式。它不仅可以消除疲劳、增强体力，还可以促进感情，拉近人与人之间的距离。在“开怀畅饮”的过程中，人们可以互相倾吐心声，畅谈人生，潇洒自如。因为此时饮酒已成为一种习惯和仪式，与生活相互融合，与美好相互交织。
酒是情感的载体，桑麻是人生的美酒
“甫饮桑麻”则是指新鲜的桑叶、麻叶所制酒，喝后能增加气力、驱除烦躁、清香醇美。在古代，酒是一种重要的情感载体。它可以激发深情和浪漫，传递生命的热情和活力。而桑麻酒则更是一种滋润人心的美酒，它平淡而时鲜，虽没有高粱、黍米等果粒之类酿造的美酒那么浓烈，但淡淡的清香带着自然的味道，让人印象深刻，流连忘返。
在今天的现代社会，人们尚未忘记饮酒的文化，但却忽略了“开怀畅饮”的真谛。且许多酿酒原料也已经化为了历史的尘埃。但是，“桑麻”这个古老的词语，却仍然让我们联想起古代的繁华和风俗。它是一种可贵的文化遗产，也是源远流长的人类智慧的结晶。
