折是什么？——花开堪折直须折解读
在我们的日常生活中，我们经常会听到一句古诗词：花开堪折直须折。这句话到底是什么意思呢？今天，我们来探究一下
“折”是指什么？
“折”作为一个词，有很多种不同的解释。在这句诗中，它的意思是“摘下”、“拿走”的意思。这里的“折”，并不是指那种我们在平时使用的竹子折、纸折，因此，我们需要根据这首诗的语境来进行理解。
在看这首诗时，可以发现“花开堪折”这句话的后面还有一个“直须折”的补充。因此，整句话的意思就是“花开的时候可以摘下，一定要摘下”。
“花开堪折”——食用性花卉的采摘期
花儿是美好的，同时也是很有价值的。很多种花卉在不同阶段采摘都有不同的功效。具体来说，采摘期分为四个阶段：
第一阶段是花骨朵期，此时可以开水焯一下，可以入药；
第二阶段是蕾期，此时可以食用；
第三阶段是开花期，此时一般是美化环境、观赏的时候；
第四阶段是凋谢期，此时会脱落花瓣。
因此，我们可以把“花开堪折”理解成是在花的第二个阶段，也就是蕾期采摘。
“直须折”——及时采摘
“直须折”的意思是“必须要采摘”。在花的蕾期采摘，可以让花的疗效、味道和观赏效果更好。有些食用性花卉，如果没有在蕾期及时采摘，就会在稍后的时间内凋谢，失去食用和药用价值。
同时，折花不要采摘过度，要适量采摘，保护生态环境。
结语
通过对这首诗的探讨，我们可以清楚地了解到，“花开堪折直须折”这句诗是要我们在花的蕾期采摘，不要浪费花卉的价值。同时也提醒我们要适量采摘，保护生态环境。
在今天这个物质极为丰富的时代，我们要学会珍惜自然的恩赐，才能更好地爱护环境、保护自然。
