探寻怀化口水鸡的美食之路
作为湖南省最南端的城市，怀化有着丰富的民俗文化和美食文化，其中最有代表性的便是众所周知的“怀化口水鸡”，而想要品尝道地的口水鸡美味，必须要找到位于怀化市区内的一条美食街。
第一站：老式豉油皇猪手
怀化市区内最有名的美食街应当是鸭鸣路，这里汇集了众多特色小吃和餐馆，其中最让当地居民和游客津津乐道的就是位于鸭鸣路上的一家名为“瑞合源”的餐馆，这里的老式豉油皇猪手颇受好评。
老式豉油皇猪手的独特之处在于用的酱汁，这个酱汁由酱油、盐、辣椒粉、花椒等多种原料配制而成，经过长时间的浸泡和腌制后，使得猪蹄的味道更为鲜美，入口即化。
第二站：口味清新特色串串香
鸭鸣路上的一家新开业的串串香店——“流氓串串”，内部装修简约时尚、非常适合年轻人消费。这家店的串串香最特别的地方在于酱汁的调制，充分利用不同配料之间的变化搭配，能够让食客品尝到清新且不失其独特魅力的口感。
在价格方面，相比其他地区的情况，“流氓串串”的价格相对便宜，单品大概在3-10元左右，而且微辣的口感也很适合各年龄段消费者品尝。
第三站：美味一网打尽的自助餐厅
如果你还没吃过怀化的自助餐，那么不妨去尝试一下位于鸭鸣路的“得福自助餐厅”。这家自助餐厅可以说是美食爱好者的天堂，从中式美食到西式大餐，还有各种海鲜、水果、甜品，应有尽有。
不同于其他自助餐厅的就是“得福自助餐厅”的纯手工切菜和强制露天烧烤。你可以自己选择自己想吃的蔬菜和肉类，然后一层一层的堆叠起来，再去让美丽的服务小姐姐帮你把它们烤出味道。
整个自助餐厅的空间非常宽敞，还有儿童游乐区和休闲区，能够满足各种人群的需求。因此，得福自助餐厅也逐渐成为了当地居民和游客最喜爱的就餐之地。
