什么是portion？
在饮食和健康领域，portion是指我们在一次饮食中摄入的食物数量。
为什么portion控制很重要？
过度进食对我们的健康有害。过多的摄入热量会导致体重增加，从而增加患肥胖和其他慢性疾病的风险。
如何有效控制portion？
下面是几种有效的portion控制方法：
1. 使用合适的餐具
使用较小的餐盘、碗和杯子，可以让我们看到更多食物，从而减少摄入量。
2. 了解食物的标准portion大小
研究一下标准portion大小，例如一份肉应该是多少克，一份蔬菜应该是多少克。这样可以帮助我们更好地控制自己的食物摄入。
3. 分食法
将食物分成几份，每次只吃一份。这可以帮助我们更好地控制食物摄入，并且让我们的饭量更加合理。
4. 注意饮食的多样性
食物多样性可以满足我们对不同营养物质的需求，同时也可以让我们更好地享受饮食。但要注意控制各种食物的portion，不要过量。
5. 注意食物的质地和口感
如果食物有较高的脂肪或糖分，可能会导致较高的热量摄入。注意选择低脂肪或低糖的食物，或者尝试一些食物替代品，以减少总热量摄入。
6. 合理安排饮食
合理安排每一餐的portion大小可以帮助我们更好地平衡饮食。例如早餐可以吃得稍微丰盛一点，午餐可以适量，晚餐尽量控制在合理的范围内。
7. 关注饮食环境
研究表明，饮食环境可以影响我们对食物portion的判断。例如，如果我们用大餐盘盛食物，那么我们会吃更多。所以要关注餐桌上的尺寸和形状，并尽量选择较小的餐具。
8. 清晰的饮食计划
制定一个清晰的饮食计划可以帮助我们更好地控制portion。我们可以提前计划每一餐的菜肴，从而控制自己摄入的食物量。
9. 注意餐后感受
吃饭后，给自己一些时间感受饱腹感。如果感觉已经饱了，就不要再继续进食了。
通过控制portion，我们可以更好地保持健康，控制体重，并减少慢性疾病的风险。
