金银花露是人们熟知的一种通风散热的凉茶饮料,其味道宜人清新,能够达到清热解毒、凉血解毒、解热降温的功效,对于暑期疾病的预防和治疗起到了很好的功效。而这其中最具有代表性的就是“水泄不通”,这一经典名方在金银花露中的应用可谓是别有匠心。
一、金银花露的制作方法
金银花露需要用到的原材料主要是金银花和薄荷,再根据个人口味增加冰糖做成。首先,将金银花和薄荷洗净直接泡入开水中,再加入冰糖搅拌至冰糖完全溶解,存放在冰箱中。就可以享受洁净透明的金银花凉饮啦。
二、金银花露的药理作用
金银花,能解表散寒、清热解毒,对于感冒引起的发热、头痛等症状有着显著的缓解作用。同时对于肝炎、痢疾等消化系统疾病也能够发挥相应的治疗作用。而薄荷则具有舒肝息风、理气止痛、清热解毒的效果。所以这两种药材,在制作金银花露时的相互搭配,可以起到相得益彰的双倍功效!
三、水泄不通的功效
水泄不通其实是一种具有清热解毒的中药配方,对于脾胃气滞、湿毒盛行等症状具有理气化湿的功效。在金银花露中加入一定量的泽泻,便是将这种中药配方与金银花、薄荷的功药结合了起来,对于夏季常见的泄泻、胃口不振,食欲不佳等症状有着显著的缓解作用。
总之,金银花露是一种芳香宜人、清凉解暑的饮品,而“水泄不通”的加入,则是让其功效更上一层楼,值得我们在夏季晚餐后一起享受。