电饼铛,轻松做出快手美食
电饼铛是现代厨房家电中的一种,可以用来制作各种美食,是现代人快捷烹饪的好帮手。下面介绍几道简单易做的电饼铛食谱,让您轻松上手。
蔬菜煎饼
材料:面粉200克、鸡蛋2个、水150ml、各种蔬菜适量、盐、油
1.将面粉、鸡蛋、水混合,调成较稀的糊状物。
2.将蔬菜切小块,如洋葱、胡萝卜、菠菜等,放入糊中,拌匀。
3.加适量盐进行调味。
4.将电饼铛加热至180度左右,涂油。
5.将调好的糊倒入电饼铛中,煎至两面金黄即可。
香蕉松饼
材料:香蕉2根、鸡蛋1个、糖30g、牛奶100ml、面粉120g、泡打粉1小勺、无盐黄油适量
1.将香蕉压成泥。
2.将鸡蛋打入香蕉泥中,加糖、牛奶,混合均匀。
3.筛入面粉、泡打粉,再混合均匀即可。
4.将电饼铛加热至160度左右,涂上少量无盐黄油。
5.将面糊倒入电饼铛中,两面煎至金黄符合即可。
肉松烧饭
材料:饭200g,肉松100g,鸡蛋2个,绿豆芽适量,油适量,盐适量
1.将鸡蛋打散,放入饭中,拌匀,加盐调味。
2.将肉松撕成小块,再将生绿豆芽稍微择洗一下。
3.将电饼铛加热至180度左右,涂油。
4.将调好味道的饭放入电饼铛中,将肉松、绿豆芽撒在饭上。
5.盖上盖子,用小火煎至饭粒变焦,即可享用。
以上即是几道简单易做的电饼铛美食,多试几次,你也会成为一位电饼铛大师。