清汤羊肉的做法及配料椰子（清爽羊肉汤的做法及配料）

清爽羊肉汤的做法及配料

配料：

步骤：

将羊肉冲洗干净，然后切成小块。切洋葱和芹菜，并将蒜末磨碎。虽然如此，但是切碎的蔬菜可以使它在煮制期间更快煮烂。这些准备工作应该在烹饪期间即可完成。

将2汤匙橄榄油倒进一个大锅里，接着将羊肉块放进去炒制，直到它们开始变棕色。一旦肉块变成金棕色，就可以把炸过的羊肉捞出备用。留下锅中的油脂，它可以让蔬菜更好的炒制和煮炖。

在锅中留下的油中，放入洋葱、芹菜和蒜末。将它们搅拌均匀，并用黑胡椒和盐调味。然后倒入8-9杯水，煮沸后降温。接着，放入切好的羊肉块，并煮沸一次。在第二次沸腾前，将温度降至中到低温，让羊肉和汤慢慢煮。当羊肉变得软烂时，越来越有香味时，你的羊肉汤已经做好了。

最后，倒入碗里，摆上一些生菜叶和切块的葱，配上你喜欢的配菜即可享用。

最后，清爽的羊肉汤清淡又养生，越来越受到人们的欢迎。这款菜品虽然看似简单，但却能够给你的味蕾带来意想不到的惊喜。当你的朋友、家人或客人在你家品尝到这道美味的羊肉汤时，他们肯定会感到惊喜和兴奋。