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硒知识百问百答(硒元素百问百答,解决你的疑惑)

硒元素百问百答,解决你的疑惑

硒是什么元素?

硒是一种化学元素,原子序数34,化学符号为Se。硒元素的电子组态为[Ar] 3d10 4s2 4p4,属于第4A族元素,与酸、碱、氧、硫等元素反应活泼,具有柔软的金属光泽。

硒的发现历史与研究进展?

硒元素的发现归功于瑞典化学家贝尔曼,他于1817年从铅及硫磺矿物质体中减少硒的纯度,得到了较为纯正的硒。19世纪中期,英国人开发了硒电池,随后美国人发明了世界上第一台激光器——硒激光器,这些技术应用给硒化学的发展带来了重大的推动。

硒元素存在于哪些食物中?

硒元素广泛存在于天然食物中,如水果、蔬菜、禽类、肉类、海产品等。硒元素的含量常常与食物所含蛋白质和维生素E的含量相关,如巴西坚果、燕麦、葡萄干、海带、龙虾、牡蛎等含硒较高的食物。

硒元素的作用与意义?

硒元素是人体内的必需微量元素,参与生物体内多种生命活动,拥有重要的生理功能和药理作用。如影响免疫系统和神经系统的发育和功能,降低血脂和血糖,调节心血管和心理健康,抗氧化、抗病毒和抗肿瘤等。硒元素对人体健康的意义不可替代,但需注意适量,而过量则有毒副作用。