仙踪林日本大豆价格与网野花大豆的走势
仙踪林日本大豆基本情况
仙踪林地区位于日本中部，其拥有得天独厚的气候和土壤条件，为大豆的生长提供了天然的条件。由于当地气候变化的影响，仙踪林日本大豆的生长季节一般为4月至10月，一年中生产季节短，产量较少。
然而仙踪林日本大豆以其独特的香味和口感，受到了全球众多消费者的喜爱。据日本永谷圆豆产销公司（永谷圆）数据显示，2019年，日本产量为7.4万吨的有机仙踪林日本大豆出口量达3.8万吨，单价一般在2500-3000日元左右。而在国内市场上，其价格更是高达4000-5000日元/公斤。
网野花大豆的特点
网野花大豆是日本产有机大豆种类之一，也是日本大豆豆腐的主要原料之一。相对于仙踪林日本大豆，网野花大豆的生长季节更长，为4月至11月，总体而言生产季节更加充足。其主要产地为长野县，该地区温差大、空气干燥，有助于大豆的香味和口感的形成。
网野花大豆的颜色较为鲜艳，其颜色主要取决于大豆栽培环境，如光照、肥料、温度、氧化等。尤其是大豆生长初期对阳光的敏感度较高，一定程度上决定了其成熟时的颜色。
网野花大豆价格走势
随着消费者对有机食品需求的增加，以及日本政府鼓励有机种植的政策的实施，日本有机大豆市场正在逐渐发展壮大。其中，网野花大豆的价格也相应上涨。
在2021年一季度，由于日本政府加强了新冠疫情的控制，大豆产业链受到了一定的影响，粮库等存储贸易公司清理了库存，促使了网野花大豆的价格上涨。同时，各大电商平台也为网野花大豆的在线销售提供了有力保障。
总体来看，网野花大豆的价格受市场供求关系的影响比较大，而受天气等自然因素影响的程度较小。在有机大豆市场需求不断扩大的背景下，网野花大豆的价格有望逐步提高。
作为日本有机大豆的代表，仙踪林日本大豆和网野花大豆都具有自己独特的特点和市场价值。受市场供求关系、政策法规以及消费者需求等多种因素的共同影响，两种大豆的价格也呈现出不同的走势。
总的来说，随着消费者对健康、环保等问题的关注度提高，以及有机大豆的生产技术和市场销售策略的不断创新，日本有机大豆市场有望继续发展壮大。
